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Maleta Artajo 10
Un regalo gourmet con nuestro mejor aceite con el que acertar seguro entre los más sibaritas.
La gama Artajo 10 está recolectada en verde, muy temprana. De esta forma obtienen una calidad excepcional, primando el sabor y aroma frutado verde por encima del rendimiento. Para elaborar un litro son necesarios hasta 10 kilos de aceituna.
¿Cómo utilizar nuestras variedades?:
Arbequina: Verduras y elaboración de salsas (mayonesa, alioli, etc.)
Arbosana: Cítricos y repostería
Arróniz: Legumbres y guisos de caza.
Coupage: Ensaladas templadas, carpaccios de hongos y granada.
Koroneiki: Cítricos, ensaladas de escarola y pescados azules, como el atún rojo.
Manzanilla Cacereña: Pescados blancos, chocolate y espárragos.
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