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Productos semielaborados FRUCTITAL

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Productos semielaborados para fabricación de helados artesanos y para pastelería
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Gelatech distribuye en exclusiva en Catalunya los productos semielaborados de FRUCTITAL:

  • Bases para helados
  • Bases especiales para helado soft
  • Bases especiales para semifríos
  • Línea "senza" (sin emulsionantes)
  • Línea Stevia (sin azúcares añadidos)
  • Línea Soja
  • Suplementos para mejorar cuerpo, textura y volumen del helado
  • Neutros y estabilizdores
  • Línea Piu (aromas)
  • Línea "semprepronti" (requieren solamente la adición de agua o leche, y no necesitan pasteurización ni maduración)
  • Granizados
  • Crema helada de café
  • Pastas clásicas, de fruta y especiales
  • Veteados
  • Parfaits 
  • Coberturas
  • Glaseados
  • Decoraciones y granillos
  • Toppings
  • Linea pastelería
  • Chocolate a la taza

 

 

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