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Mygelatto brick
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El MyGelatto presentado en Brick es la nueva propuesta de Crispins para el segmento de los Helados. Es fácil, práctico, se conserva a temperatura ambiente y no requiere manipulación alguna al estar "listo para usar". Obtiene una rentabilidad de hasta 18 dosis por litro, ya que está formado para emulsionar y "crecer" hasta un 80%. Su base es la materia grasa de origen animal, que proporciona sabor superior y cremosidad al producto final. Es un producto apto para cualquier máquina tipo "soft". Formato: Práctico, fácil, manejable y sencillo para cargar el depósito. Caducidad: 11 meses. Una vez abierto y vertido en el depósito de la máquina, dura 5 días. (siempre y cuando esté previamente refrigerado como mínimo 5 hrs.)
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