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Exquise
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La tortilla gourmet.
No es sólo una Tortilla, es la más exquisita Tortilla. Elaborada con la primera receta que data de 1817.
Es también 1817 nuestra marca por lo tanto nuestra mejor Tortilla.
Las materias primas que contiene esta Tortilla son diferentes y sólo las elaboramos para esta receta. No podríamos obtener este resultado si no hubiéramos seleccionado la patata. Es imposible en un proceso industrial acercarse a lo artesanal si no cuidamos cada uno de sus ingredientes y los cocinamos específicamente.
La Exquise será una tortilla que dará mucho que hablar en los mentideros alimentarios. Ahora sí que podemos decir que la Tortilla Exquise es como la de mi abuela. Porque la receta tiene tantos años como ella y porque elaborarla nos cuesta tanto tiempo como le costaba a ella.
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