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Amplitud de sensaciones
Vino joven elaborado con uvas seleccionadas de las variedades merlot, tempranillo y cabernet sauvignon.
Gracias a sus notas balsámicas refrescantes, el vino marida perfectamente con embutidos y quesos cremosos. Combina perfectamente con platos de pasta, quesos y setas, así como carnes blancas y rojas cocinadas a la brasa.
Vino elaborado con las variedades merlot, tempranillo y cabernet sauvignon procedente de nuestra finca Sumarroca (Sant Sadurní d'Anoia).
La añada 2013 empezó con fuertes lluvias en octubre, aunque durante el resto del invierno apenas llovió y las temperaturas fueron muy suaves. Entre finales de febrero y marzo las temperaturas descendieron, lo que retrasó ligeramente el inicio de la brotadura. Sin embargo, en abril volvieron a subir las temperaturas de forma extrema. Únicamente a final de mes, con las lluvias, las temperaturas bajaron y volvieron a valores prácticamente de febrero durante mayo, que fue abundante en lluvias. Las temperaturas se mantuvieron bajas durante el mes de junio y el calor extremo no llegó hasta entrado julio, acompañado de una pluviometría seca. Durante el resto de la maduración, en agosto y septiembre, las temperaturas frescas, especialmente por la noche, provocaron que la maduración llegara con una semana de retraso y de forma totalmente escalonada.
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