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Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva 1/4 oval OL120
El Bonito del Norte es uno de los pilares de la economía de la costa cantábrica y es una de las especies de mayor interés comercial. Nuestros arrantzales pescan los bonitos uno a uno utilizando métodos tradicionales selectivos y ecológicos. Este tratamiento exquisito que se da al bonito garantiza la calidad y frescura del mismo.
Características
- Peso neto: 111g
- Peso escurrido: 81g
- Unidades/caja: 24
Especie
Bonito del Norte (Thunnus Alalunga).
Época de captura
Verano
Ingredientes
- Bonito del Norte (72,90%), aceite de oliva (27,10%) y sal.
- Rico en omega 3
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