Cómo pedir presupuesto-precio:
Use el carrito en modo PEDIR PRESUPUESTO
- Precio 0,01 €= no publicado.
Cómo pasar SOLICITUD DE pedido:
Use el carrito en modo SOLICITUD DE PEDIDO:
- No paga nada por enviar la solicitud. El pago es offline según acuerde directamente con el proveedor.
Queso de Oveja Añejo
Queso de Oveja Añejo
Denominación de Origen Zamorano
El queso Zamorano comenzó a irrumpir en los mercados en mayo de 1993, fecha en la que obtuvo la Denominación de Origen, que garantiza su carácter propio y desde luego su calidad.
Elaborado con leche cruda de oveja, nuestro queso con Denominación de Origen Zamorano, es el resultado de la conjugación de dos de nuestras razas ovinas autóctonas: la oveja Churra y la oveja Castellana.
Este queso de oveja añejo, elaborado con sumo cuidado, gran dedicación en todo su proceso, y una curación de casi un año, se convierte en un queso selecto, especial y único. Es un queso intenso en olor y en sabor.
D.O ZAMORANO: GARANTÍA DE CALIDAD
MATERIAS PRIMAS
A base de leche cruda de oveja Churra y Castellana, sal, cuajo y conservador E-1105 (derivado del huevo).
CARACTERÍSTICAS (PASTA, GUSTO, OLOR)
Pasta dura, firme y con algunos ojos, de color amarillo marfil. Olor fuerte característico del queso de oveja. Sabor muy desarrollado, picante y persistente. Aroma intenso con percepción salada.
No se encontraron opiniones