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Anchoa del Cantábrico en salazón 10/12 kg
La Anchoa del Cantábrico es pescada con artes de pesca tradicionales en la costera de primavera. Por su sabor intenso y profundo está considerada como la mejor anchoa del mercado.
Características
- Peso neto: 10100g
- Peso escurrido: 8100g
- Unidades/caja: 2
Especie
Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus)
Época de captura
Primavera
Ingredientes
Anchoa del Cantábrico, aceite de oliva y sal.
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