LES FERMIERS OCCITANS pertenece a la cooperativa ARTERRIS con cerca de 15.000 socios y una plantilla de 1.100 trabajadores en las diferentes empresas del grupo.
La principal actividad de la cooperativa son los cereales, trigo, maiz, avena, soja, etc... de donde se nutren nuestros animales.
LES FERMIERS OCCITANS es una agrupación de productores de patos (raza Mulard), situado en Labruguiere Sudoeste de Francia. Una buena calidad en la crianza y respeto por las recetas tradicionales son los compromisos que resumen la filosofia de Fermiers Occitans . La fuerza de esta sociedad radica en realizar como actividad primordial la crianza de animales y ofrecer al publico productos tradicionales de alta calidad.
La trazabilidad hace parte de los valores importantes de esta empresa. Todos los "Foies Gras", confits y resto de productos , son preparados en la misma empresa.
Tenemos 1 6 medallas en el concurso general agricola de Paris, desde 2001, recompensan el trabajo de la empresa.
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LESAFFRE IBÉRICA es hoy la empresa de referencia en el cultivo de levaduras en España y Portugal. Es filial del grupo multinacional francés LESAFFRE, cuyos productos se comercializan en España y Portugal desde hace más de 70 años. La facturación de LESAFFRE IBÉRICA en 2015 fue de unos 45 millones de euros y cuenta con una amplia red de distribución en España y Portugal.