Heretat de Taverners. Vinos con argumento. Heretat de Taverners fue construida sobre las antiguas dependencias de una alquería datada en 1667 y que restauramos fielmente.
La producción de vino en la zona es muy antigua, los íberos en el siglo IV a.c. ya lo hacían. En la finca, la producción de vino está documentada desde el siglo XVII. Los viñedos se han ido replantando, contando actualmente con 25 Ha , cultivadas con dos variedades de uva blanca y seis de uva tinta , todas ellas en secano y con formación en espaldera.
En las nuevas plantaciones de tinto decidimos mantener dos variedades locales, la Monastrell y Garnacha Tintorera , se optó por dos variedades francesas Cabernet Sauvignon y Merlot y dos variedades del norte de España, l a Tempranillo y la Graciano , con resultados muy sorprendentes en estas últimas, especialmente la Graciano, en la que la bodega fue pionera en su cultivo en esta zona. Así mismo, con la intención de comprobar la bondad de la zona para la elaboración de vinos... More
Somos una empresa de elaborados tan tradicionales como son los embutidos arraigados desde hace mas de 25 años en el mercado nacional donde actualmente distribuimos nuestros productos ,es un enorme orgullo para nosotros el seguir estando dentro de las empresas lideres del sector carnico español.