Bodega ViñaGuareña está situada dentro de la Denominación de Origen Toro, una de las zonas con más auge de vinos en España. Es sin duda es una revelación cuando se trata de la producción de vinos modernas y de calidad de España.
Excelentes cepas centenarias, nueva tecnología, conocimientos y pasión por el vino, son la carta de presentación de Bodega ViñaGuareña. Nuestros esfuerzos se concentran en la variedad nativa, Tinta de Toro. Nuestros vinos le sorprenderán por su equilibrio y elegancia que, junto con las maderas nobles, nos hacen estar orgullosos de ellos
El cuidado de la Viña, el microclima, la selección de uva, el control y cuidado que ponemos en cada proceso antes y después de la cosecha y el envejecimiento en barrica francesa (75% de nuestros barriles son de roble francés) proporcionan a nuestros vinos unas características únicas. Nuestra filosofía de trabajo se concentra en el esfuerzo por mejorar. La atención constante a nuestros clientes y consumidores resume el espíritu de esta bodega... Más
En el año 1992 se ofrece la oportunidad de adquirir una importante existencia de antiguas soleras y añadas de Vinagre de Jerez. Estas soleras pasaron muchísimos años en las bodegas de los O'Neale en pleno centro histórico de Jerez de la Frontera, fechándose sus comienzos en más de un siglo y conservándose su estructura típicamente bodeguera con los suelos de albero y techos abovedados.
Con el descubrimiento de este tesoro culinario surge la idea de montar una empresa dedicada exclusivamente a la elaboración, crianza y embotellado de unos vinagres únicos y muy selectos, que enseguida encontraron una gran aceptación en toda Europa, y especialmente en el sector Gourmet de Francia. Hoy se venden en los cinco continentes dentro de las tiendas de más prestigio.
Nuestros vinagres reciben el mismo trato y esmero que los famosos vinos que forman su materia prima. Todos se crían en botas de roble, que antes contenían vino de Jerez según el tradicional sistema de Criadera y Solera para su envejecimiento.
El... Más
Vinagrerías Riojanas es una empresa productora de vinagre en la que la tradición y las modernas tecnologías se aúnan para conseguir una mayor calidad, ofreciendo un servicio serio y puntual a sus clientes.
La empresa ofrece una amplia colección de vinagres selectos que se envejecen en barricas de roble americano.
La Denominación de Origen de Valdeorras, es una de las más antiguas de España y se constituyó en 1957. Dispone de unas 1.300 hectáreas de viñedo. Está situada en la parte más oriental de la provincia de Orense, entrada natural de Galicia y en su día, paso de las legiones romanas. Es de la época romana de donde nos llegan las primeras notícias de cosecha vitivinícola en la zona.
Nuestra bodega se sitúa en A Rúa de Valdeorras, con los más importantes adelantos técnicos de ultima generación, tanto de clasificación de uva (mesas selectoras), como de vinificación (prensas neumáticas de prensado suave, depósitos de acero inoxidable con decantadores y tinos de roble francés, filtros de tierras, embotelladora, etc.)
En VIÑA SOMOZA todo está supervisado y dirigido por enólogos y expertos que garantizan la calidad de nuestro vino.