En la cuarta generación familiar, disponemos de obrador artesanal desde 1895, donde realizamos diversidad de especialidades gastronómicas a partir del barquillo y de la bombonería, realizada con el mejor chocolate belga y ingredientes de proximidad y de alta calidad.
Desde 1996 Casa Mas elabora platos preparados frescos, sin pasteurizar y con ingredientes de primera calidad. Los sabores de siempre en la mesa, la mejor cocina en el plato.
Elaboramos los productos aplicando los sistemas de seguridad alimentaria más avanzados y ofreciendo a los clientes platos precocinados que conserven toda la frescura, calidad y sabor .
Casa Mas ofrece a sus clientes lo que necesitan: platos tradicionales frescos de alta calidad, fáciles de cocinar y exquisitos para el paladar.
Trabajamos diariamente para mejorar nuestras recetas, sacamos platos diferenciados según la estación del año para mantener una cocina de mercado actualizada y conseguir platos exquisitos que sorprendan al consumidor . Disponemos de más de 40 platos fijos, más los platos que se ofrecen cada temporada.
Somos LÍDERES en cinco de las diez categorías del mercado de platos precocinados sin pasteurizar en las que estamos presentes , tanto en el Canal Tradicional como la Gran Distribución.
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La familia Molina tiene su propiedad de 350 hectáreas de tierra en el sud-este Español, en el municipio de Jumilla, zona de altiplano semiárido en el interior de Murcia. En Casa Pareja, la quinta generación cultivan la tierra con el máximo respeto y orgullo. Practicando la Agricultura Ecológica desde hace 17 años e incluso ahora nos hemos sumado a la Agricultura Biodinámica, consiguiendo la Certificación DEMETER .
Cultivando 100 hectáreas de olivar, con olivos desde un año hasta más de trescientos.
Con las 50 Has. de viñedo Monastrell tradicional en poda baja, se consiguen riquísimos caldos.
Los almendros, las siembras, la ganadería de cabras Murciano-Granadinas y ovejas Segureñas, el huerto, la reforestación con acebuches(olivos silvestres), la planta de compostage que nos hace ser autosuficientes, etc etc...
La almazara propia donde únicamente se centran en conseguir calidad a tope y reciclar el 100% de la aceituna para no contaminar y aprovechar los recursos.
Comercializan:... Más
Nuestra filosofía
En Casa Tarradellas hemos heredado de nuestros predecesores el más absoluto respeto por la tradición artesanal y el afán de superación; por este motivo, día a día, intentamos mejorar nuestros productos e innovar con otros nuevos, con tal de ofrecer soluciones para las comidas diarias.
No ahorramos esfuerzos para conseguirlo: cuidamos de todos los detalles durante el proceso completo de elaboración de nuestros productos, garantizando así su máxima calidad en todo momento.
Nuestros orígenes
Casa Tarradellas está situada en la comarca de Osona, concretamente en la Plana de Vic, unos 500 metros por encima del nivel del mar, rodeada completamente por montañas nevadas durante gran parte del año: el Montseny, Collsacabra, Guilleries y, al Norte, los Pirineos.
Las lluvias son frecuentes, lo que proporciona una vegetación exuberante: bosques de pinos, robles y hayas que cubren las faldas de las montañas. El paisaje es extraordinario. El centro de esta magnífica... Más