En Canela en Rama somos especialistas en elaborar productos alimenticios caseros, siguiendo todos los procesos artesanales para lograr recetas únicas, con todo el sabor de antaño.
Canela en Rama tiene las bases de una empresa familiar, con 100 años de historia y una filosofía de trabajo que se traduce en sus deliciosas propuestas gastronómicas. En Canela en Rama nos distinguimos por la producción artesanal y por el empleo de ingredientes de primera calidad, desarrolladas de manera innovadora.
Nuestro producto estrella son las empanadas caseras , con todo tipo de sabores e ingredientes. Además de escogidos platos precocinados para el canal HORECA y Food, y repostería.
¡Haz tu pedido y pon en tu mesa las mejores recetas tradicionales!
Bodegas Canopy es una joven bodega volcada en el redescubrimiento del terruño histórico de Méntrida, practicando una agricultura ecológica y respetando al máximo la uva elaborando vinos pensados desde la viña.
Sus vinos son Malpaso, Tres patas, Congo, La Viña Escondida, Loco y Castillo de Belarfonso.
Vinos singulares
Canopy es una pequeña bodega que elabora sus vinos con viejas garnachas, la más joven de 55 años, de suelos graníticos. Al contrario que en otros vinos, Canopy solo utiliza un 30% de madera nueva, ya que no están interesados en el aporte de la madera, “son conceptos distintos”, explican los responsables.
Todos sus vinos reciben altas puntuaciones en todas las guías, destacando por ser vinos muy singulares.
En Canopy utilizan depósitos de máximo 5.000 litros, elaborando en depósitos abiertos de 1.500 litros sin utilización de bombas.
Características que personalizan esta bodega:
La antigüedad de las plantas (las más jóvenes de garnacha 55 años).
El suelo,... More