TRUFFALIA GOURMET S.L
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Truffalia Gourmet S.L, es una sociedad valenciana dedicada a la truficultura y la alimentación gourmet, desde un punto de vista ecológico y de sostenibilidad.
Disponemos en propiedad de más 70.000 m2 de plantaciones de encinas truferas (Quercus Ilex) en los municipios de El Toro (Castellón) y Andilla (Valencia), ambos limítrofes con la comarca de Sarrión (Teruel). El terreno, la altitud y la localización consiguen que nuestra trufa negra fresca sea de inigualable pureza y calidad.
España, representa el 40% de producción de trufa negra mundial, y nuestra comarca está considerada como la mejor dentro del panorama nacional. Sólo comercializamos trufa fresca en temporada de nuestros encinares, recién recolectada.
Llegará a tu mesa con todos los controles de calidad, limpia, refrigerada y lista para su consumo. Presente en las mesas de los restaurantes más galardonados de Europa, ahora tú también puedes disfrutar de este producto inigualable a través de nuestra tienda en línea, con unos precios directos de truficultor.
www.truffalia.com