Macro Mercado de la distribución horeca, alimentaria y negocios

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GUZMÁN GASTRONOMÍA

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GUZMÁN GASTRONOMÍA
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Mercabarna, longitudinal 5 nº 53
Barcelona, 8040
Spain

El catálogo de Guzmán Gastronomía evoluciona cada año, tanto en número de referencias como en la mejora de su calidad. Actualmente nuestra cartera de productos cuenta con más de 7.000 referencias que podemos clasificar en seis categorías.

Elaboramos más de 300 productos de IV gama: tanto frutas y verduras cortadas, peladas, o torneadas como tomates sin pepitas, vasitos de patata, bolitas de melón, brochetas de fruta y ensaladas listas para emplatar.

En Guzmán Gastronomía sabemos que la calidad y seguridad alimentaria son básicas para obtener un buen producto y crecer como empresa. Contamos con un Departamento de Calidad que se encarga de implantar y mantener actualizado el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos críticos) a la vez que mantiene una comunicación directa con nuestros clientes.