CASA PAREJA
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La familia Molina tiene su propiedad de 350 hectáreas de tierra en el sud-este Español, en el municipio de Jumilla, zona de altiplano semiárido en el interior de Murcia. En Casa Pareja, la quinta generación cultivan la tierra con el máximo respeto y orgullo. Practicando la Agricultura Ecológica desde hace 17 años e incluso ahora nos hemos sumado a la Agricultura Biodinámica, consiguiendo la Certificación DEMETER.
Cultivando 100 hectáreas de olivar, con olivos desde un año hasta más de trescientos.
Con las 50 Has. de viñedo Monastrell tradicional en poda baja, se consiguen riquísimos caldos.
Los almendros, las siembras, la ganadería de cabras Murciano-Granadinas y ovejas Segureñas, el huerto, la reforestación con acebuches(olivos silvestres), la planta de compostage que nos hace ser autosuficientes, etc etc...
La almazara propia donde únicamente se centran en conseguir calidad a tope y reciclar el 100% de la aceituna para no contaminar y aprovechar los recursos.
Comercializan:
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con certificados Demeter y Kosher.
- Aceitunas ecológicas de mesa de tres variedades(arbequina,lechin y picual) en tarros de cristal.
- Vino tinto ecológico de la variedad Monastrell DO Jumilla.
- Aceites ecológicos aromatizados(ajo y guindilla, tomate,pebrella,romero,pimiento,naranja,limón y canela).
- Jabón artesano de aceite de oliva.