QUERIDA CARMEN
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En todas las familias ha existido, existe y existirá una Carmen. Esa abuela, madre o tía, en torno a la cual se reunía la familia entera al olor de sus preparados con todo el cariño.
Esta tradición, estos recuerdos, es lo que quiere recuperar Querida Carmen. Es una forma diferente de recuperar la gastronomía mediterránea con unos ingredientes 100% naturales. Querida Carmen ofrece recetas semicocinadas dirigidos al canal Retail y Horeca, de alta calidad y con una imagen tradicional. La diferencia se encuentra en el tiempo de preparación, mientras las Cármenes de antaño pasaban horas en la cocina para hacer felices a los suyos, Querida Carmen permite preparar estos mismos platos en un “cocer y cantar”, platos caseros en solo unos pocos minutos. Los ingredientes son frescos, 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, sin potenciadores de sabor y además bajos en sal.
Querida Carmen está presente en más de 20 países y 200 puntos de venta en España. Está presente en las mejores tiendas Gourmet del mundo (Dean & Deluca, The Conran Shop, Globus, Palacio de Hierro…)
Nuestro asesor gastronómico es Xixo Castanyó, ganador de una Estrella Michelín.