MARRON GLACE

POSADA es una empresa gallega, fruto de una larga tradición familiar y su pasión por la gastronomía, que te acerca los productos naturales de Galicia, para que los disfrutes en todo su esplendor. José Posada, con más de 50 años de experiencia, fue pionero en transformar las castañas gallegas en el producto estrella de hoy día, el marron glacé. Desde 1955, sus productos han llegado a las cocinas y mesas de más de 25 países de todo el mundo, desde Brasil hasta Japón. Este es uno de los países que más aprecia las castañas y el marron glacé POSADA, desde 1968. Los grelos, los almendrados, los mirabeles, las ortigas y los helechos completan la gama de productos auténticos de POSADA. La cuidada selección de los mejores frutos, su delicada elaboración, en la que no utiliza conservantes ni colorantes, y la experiencia de más de 50 años de trabajo, convierten los productos POSADA en únicos y exclusivos, con una calidad digna para los paladares más exigentes y exquisitos de todo el mundo.

Los Marrons Glacés de José Posada, provienen de una larga tradicion familiar dedicada a la creación del Marron Glacé y de productos derivados de la castaña, asi como grelos, almendrados, mirabeles... Son especialistas en productos naturales de Galicia desde hace más de 50 años.
Procesan sus productos en sus instalaciones sin intermediarios y cuentan con un gran equipo y con tecnología de última generación, lo que permite ofrecer un producto elaborado cuidadosamente de principio a fin. Peln y elaboran los Marrons Glacés en suss propias instalaciones con métodos tradicionales. Es un proceso largo y laborioso que culmina con un glaseado a la vainilla natural. El resultado es un equilibrio perfecto de dulzura, suavidad
y delicadeza. 

Sus productos se venden en España en un cincuenta por ciento, aproximadamente, lo que nos permite tener una adecuada presencia y estamos especializados en el mercado japonés, país en el que estamos presentes desde el año 1968. Además estamos presente en Estados Unidos, México, Venezuela, Brasil, Rusia, Emiratos Árabes y Europa en general.