ACEITES VALDERRAMA
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Un buen hacer que se condensa en saber y experiencia, generación tras generación.
Desde 1853, los miembros de la familia Valderrama vienen cediéndose un testigo por encima del tiempo: el buen hacer en los olivares y almazaras de Córdoba y Toledo, algunos de ellos propiedad de la familia desde hace más de 150 años.
Un buen hacer que se condensa en saber y experiencia, que mejora constantemente las técnicas de elaboración y cultivo y que persigue año tras año, generación a generación, la cima de la excelencia.
Resultado: la gama de aceites de oliva virgen extra Valderrama, presente en el siglo XXI en las mejores mesas del mundo.
Nuestros olivos crecen desde hace más de 100 años en nuestras fincas de Córdoba y Toledo.
Finca Cotanillo
Carretera de Malpica a la Pueblanueva Km 8,5.
La Pueblanueva, Toledo.
España
La finca Cotanillo se encuentra situada en el término municipal de La Pueblanueva, en la provincia de Toledo, a pocos Kilómetros de Talavera de la Reina y a tan solo una hora de Madrid.
Dispone de una extensión de 220 ha. en las que crecen 62.000 olivos de las variedades Arbequina, Hojiblanca y Cornicabra. Estos Olivos, que son las verdaderas fábricas de nuestro aceite, son árboles jóvenes que proporcionan unos frutos de la más alta calidad.
Surcada por el Tajo y a los pies de la Sierra de Gredos, Cotanillo ofrece al visitante un maravilloso paisaje en plena naturaleza, donde no sólo podrá observar el esmerado cultivo de los olivos de Valderrama, sino que además podrá realizar numerosas actividades como turismo rural, senderismo, hípica, piragüismo…
Finca San Rafael
Desviación en carretera de Montilla a Cabra Km 6,5.
Montilla, Córdoba.
España
Montilla, en la provincia de Córdoba. Entre calizas y areniscas, en la Campiña Alta Cordobesa, se encuentra la finca San Rafael, con una extensión total de 100 ha donde cultivamos 12.000 olivos, algunos de los cuales, ya centenarios. Arbequinos, Hojiblancos, Picudos y Ocales son las variedades cuyos frutos darán lugar a Aceites Valderrama.