ACEITE ARTAJO
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FONTELLAS, 31512
Spain
Aceite Artajo S.L produce y comercializa el aceite de oliva virgen extra Artajo. El pueblo de Artajo, en el valle de Lónguida, cerca de Lumbier, y que en castellano tiene el poético significado de “Mirador de Piedra”.
Hace unos años, Mª Dolores Artajo, hija del último propietario, y Francisco Urzaiz retoman el espíritu de la antigua empresa y con una nueva plantación de 85.000 árboles (en la actualidad hay más de 200.000) de la variedad arbequina recuperan el nombre que todavía conserva la fuerza de antaño.