IKOFA, S.A.

 IKOFA, SL, es una empresa dedicada a la fabricación y elaboración de salsas listas para usar.

Bajo la marca IKO elaboramos una amplia y variada gama de salsas para distintos usos y tipos de cocina. Son salsas versátiles y adaptables perfectamente a cualquier sector de la Restauración y de la industria alimentaría y para ello disponemos de una gran variedad de formatos.

Las Salsas IKO se actualizan constantemente para ofrecer siempre los productos más actuales. Además ofrecemos la posibilidad de hacer salsas a medida a aquellas empresas que necesiten productos muy concretos, así como la posibilidad de trabajar productos con las marcas que las empresas nos soliciten (estableciéndose en ambos casos unas cantidades mínimas de producción).

Podemos ofrecer a nuestros clientes productos de gran calidad gracias a nuestros estrictos procesos de elaboración y control y a un gran equipo de profesionales.

Para conseguir que nuestros productos tengan una larga caducidad (dos años y medio en latas porcelanizada A10 y A5) los sometemos a un controlado y minucioso proceso de ESTERILIZACIÓN, consiguiendo que el producto mantenga las mismas características del primer día y que su conservación sea a temperatura ambiente. También contamos con una línea de envasado en plástico, trabajando con variedad de envases de diferente capacidad, con los que podemos ofrecer una caducidad de dieciocho meses, envasando en atmósfera protectora con nitrógeno.
Tanto en lata como en plástico el almacenamiento de nuestras salsas es a temperatura ambiente.

Así mismo para la elaboración de todas nuestras salsas, también seleccionamos a los mejores proveedores y los homologamos para que nos garanticen que todas las materias primas que utilizamos cumplen la normativa sanitaria vigente, así como el tener buenas prácticas industriales en su manipulación y transporte. Todos nuestros proveedores son nacionales o pertenecientes a la Comunidad Europea

En resumen, en IKOFA, S.L. con Salsas IKO, trabajamos día a día para ofrecerles un producto de calidad, con todas las garantías y buen servicio.