FoodBox
FOODBOX
FoodBox Group es un grupo español de restauración organizada multimarca, especializado en el desarrollo, gestión y expansión de enseñas del sector horeca, tanto en modelo propio como en franquicia.
La compañía opera diferentes conceptos gastronómicos que abarcan desde cafeterías y panaderías hasta restauración casual y tabernas. Entre sus principales marcas se encuentran:
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Santagloria
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Taberna del Volapié
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Lateral
FoodBox actúa como plataforma de gestión corporativa, aportando estructura financiera, operativa, estratégica y de expansión a sus marcas.
Historia
FoodBox nace como grupo de restauración organizado tras la integración y consolidación de distintas enseñas del sector. Con el paso de los años, el grupo ha evolucionado hacia un modelo multimarca con fuerte foco en:
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Crecimiento mediante franquicia.
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Optimización operativa.
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Profesionalización de la gestión.
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Expansión nacional e internacional.
Uno de los hitos relevantes del grupo ha sido el impulso y expansión de Santagloria, que ha superado los 200 establecimientos, consolidándose como uno de los principales motores del grupo dentro del segmento Coffee & Bakery.
Actualmente, FoodBox se posiciona como uno de los actores relevantes de la restauración organizada en España, combinando marcas de distinto posicionamiento bajo una misma estructura corporativa.
Qué venden
FoodBox no vende un único producto, sino que comercializa experiencias gastronómicas a través de sus diferentes marcas, cada una con identidad propia:
Coffee & Bakery
A través de Santagloria:
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Panadería artesanal.
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Bollería y pastelería.
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Café y bebidas.
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Oferta salada ligera.
Restauración casual y tapas
A través de Taberna del Volapié:
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Cocina andaluza.
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Tapas tradicionales.
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Raciones y platos típicos españoles.
Restauración urbana premium
A través de Lateral:
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Cocina contemporánea.
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Tapas reinterpretadas.
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Platos para compartir.
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Concepto casual dining en entornos urbanos.
Modelo de negocio
FoodBox opera bajo un modelo mixto:
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Restaurantes propios.
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Franquicias.
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Expansión nacional e internacional.
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Centralización de compras y operaciones.
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Soporte corporativo en marketing y gestión.
El grupo actúa como holding estratégico, proporcionando a sus marcas:
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Economías de escala.
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Optimización de proveedores.
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Desarrollo inmobiliario.
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Formación y soporte a franquiciados.
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Estrategia de marca y expansión.