PEARLS MOLECULAR EXPERIENCE
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Imagina todo el sabor de un mojito concentrado en una minúscula perla de gelatina, del que puedes disfrutar en tu copa o llevártelo directamente a la boca. Esa sensación única y especial es la que provoca Pearls Molecular experience con sus perlas de cocina molecular; un producto de lujo, pensado para distinguir tus platos o cócteles con un toque gastro único y original.
Cómo son las Perlas de Cócteles de Pearls Molecular Experience
- Tienen forma esfética y están cubiertas de una fina gelatina
- Cada Pearl tiene un tamaño de 2,5 cm,
- Volumen de 0,7 cl y un porcentaje de alcohol de 15%.
- Explotan en la boca a la más mínima presión, inundando el paladar de sensaciones y sabor.
Estas “joyas de sabor en forma de perla” aportan glamour y sofisticación, ofreciendo lo mejor de la cocina molecular. Están pensadas para el canal HORECA y se pueden disfrutar no solo como un exquisito cóctel, sino también combinado en algún plato o maridado.
Puedes disfrutar de diez sabores distintos de estas perlas gastronómicas, entre cócteles clásicos y bebidas originales. ¡Eligelos aquí!