Los dados de salmón ahumado con queso de cabra es la nueva referencia de Royal para preparar ensaladas, aperitivos y canapé. Así es como se amplia su gama de ahumados y sorprender a sus consumidores más exigente.  Los dados de salmón ahumado con queso de cabra son perfectos para consumir en cualquier momento y lugar, ya que vienen preparados con un...

Mini Tosta Polar de Ibepan es un panecillo en forma hexagonal elaborado con la misma fórmula del delicioso, suave y esponjoso pan tipo polar. Sólo 10 gramos de peso y elaborada con ingredientes de alta calidad. ¡Pruébalo con todo tipo de acompañamientos!.   Los  responsables de Ibepan están atentos a las necesidades del sector, por eso,...

La presentaron durante la celebración del Lavazza World con dos palabras: profesional y excepcional. Asi es el nuevo Multi-Purpose Mixer, la fusión perfecta, en un solo utensilio de 4 de los elementos más usados en las cafeterías:  jarra de leche, máquina de café caliente, mezclador para frappé y shaker.   Con el fin de...

Bonduelle sigue empeñada en hacer más eficaz y sencilla la cocina a los restauradores y en esa línea la innovación es la protagonista; ahora con el único brécol que no hay que cocer: simplemente descongelar y calentar. ¡Listo! ¿Qué tenemos entre manos?el Brécol Minute de Bonduelle Food Service, cocido antes de la congelación es el único del...

Su receta 'Huevo Dalí' ha salido vencedora en esta edición del consurso Gusti Negrini con ingredientes italianos, celebrado durante la segunda jornada de Madridfusión. El chef del restaurante Amaranto de Santa Cruz en Tenerife ha presentando un plato cuidadosamente preparado, suculento y , donde Italia está presente.    Deliciosa, con una...

La empresa aragonesa, que ya se ha introducido en el mercado americano, quiere seguir de esta forma apostando por la internacionalización, para dar a conocer sus innovadores productos por todo el mundo. La primera parada de Araven será la feria internacional Sirha , que se celebra en Lyon (Francia) del 26 al 30 de enero. Este encuentro bienal es uno...

Con sabor a sal y vinagre, Cheddar o Pizza... ¿Te apetece? Son los cujientes snacks con forma de pececitos, preparados con los ingredientes más naturales y horneados para conseguir su delicioso y característico sabor y que Taste of America trae al mercado español.   Sin conservantes, colorantes, transgénicos ni grasas hidrogenadas, Goldfish...

En respuesta a las preferencias de los consumidores españoles, Nespresso lanza una máquina ideal para la elaboración de recetas gourmet de café con leche, 'Maestria', una nueva gama de máquinas de café inspirada en el meticuloso ritual de la preparación profesional de un espresso perfecto. Maestria permite preparar en el propio hogar deliciosas...

Sorprendió a un jurado exigente que quedó fascinado por la presentación de este bocadillo elaborado a base de anchoas frescas, limpias y abiertas preparadas a la parrilla sobre una base de cebolla pochada en aceite de carbón, y terminado con un toque de mermelada de pimiento de piquillo, completado con pan de Berlys. ¿Cómo sabrá? El bocadillo vencedor,...

Dentro de su exclusiva gama Tekseries, Distfom ha vuelto a dar un golpe de efecto al sector de la hostelería con sus hornos mixtos de precisión Tek Therm con los que podrá realizar cualquier tipo de cocción desde los 30ºC hasta los 260ºC. Adéntrate en esta gama que está cambiando el mundo de los cocineros. Mucho más que un horno. Así se define, e...