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Cubetas gastronorm
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Una gama completa de Bandejas GASTRONORM, fabricadas en ACERO INOXIDABLE AISI 304 18/10 apto para el contacto con los alimentos según la directiva UE 89/109 ,tipo de acero adecuado para la industria alimentaria por su resistencia al calor y a la corrosión, cumplen todas las exigencias del mercado profesional.
Herramienta indispensable en cualquier cocina, combinables con dos tipos de tapas: tapa estándar y tapa hermética , ambas de acero inoxidable. Las bandejas Gastronorm tienen múltiples medidas según el número de raciones o tipo de alimento a contener.
Consejo práctico: en las cubetas gastronorm de gran profundidad como la 150 o la 200 algún tipo de comida puede aplastarse , es mejor escoger dos cubetas de la mitad de profundidad para esas situaciones y colocarlas una encima de otra con una tapa entre medio.
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