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Cocinas Wok serie T
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Los modelos de cocinas de la serie ::T:: son el resultado de varios años de investigación e incorporan una serie de mejoras tecnológicas, funcionales y de diseño.
La placa-encimera es de acero inoxidable con un espesor de 8mm por lo que no es necesario refrigerarla de forma contínua con agua, ya que no se deforma. Esto supone un importante ahorro de agua.
Los quemadores están protegidos por unos conos internos de hierro fundido desmontables que además de facilitar su limpieza concentran el calor para conseguir una mayor eficiencia. Las virolas de hierro fundido donde se colocan las cacerolas también son desmontables y tienen unas dimensiones apropiadas para los utensilios de cocina china.
Incorporan un sistema de limpieza por agua a presión en la parte delantera que realiza un barrido de la superficie hacia el canalón posterior donde se recogen los residuos.
Los grifos de toma de agua son activados por pedales permitiendo tener las manos libres en todo momento según normativa CE.
De forma opcional todos los modelos de esta serie se pueden completar con bandejas salseras o bandejas soporte que se colocan en los laterales.
PUEDEN SER A GAS O INDUCCIÓN.
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