Cobertura de chocolate negro

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Chocolate negro ideal para realizar figuras y utilizarlo en repostería y chocolaterías.

Vendedor: CHOCOVIC

Desde 1872, Chocovic se dedica a la fabricación de chocolate y derivados del cacao par...

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Las coberturas de chocolate de Trinea, Aracas y Tobado cuentan con diferentes porcentajes de cacao y son ideales para realizar figuras. Trinea es un Chocolate con un perfil organoléptico clásico. Debido al alto contenido de manteca de cacao, tiene un agradable fusión en boca. Aracas es un chocolate equilibrado, de suave fusión mientras que Tobado es un chocolate con un save sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo.

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