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Cinta de lomo
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Cinta de lomo fresca proveniente del cerdo y que se caracteriza por ser de calidad superior, magra y muy fácil de cocinar y comer. Se trata de una pieza de carne deshuesada y que le suele gustar mucho a los pequeños de la casa debido a su textura y falta de vetas de grasa. Se sitúa junto al espinazo y bajo las costillas del cerdo.
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