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Chuletón de ternera
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Chuletón de ternera de origen nacional con intenso sabor y de alta calidad que puede apreciarse en el saludable color rojizo que toma la carne. Se trata de una carne muy tierna y ligera, perfecta para ser elaborada a la brasa. Proviene del lomo alto de la ternera y su agradable sabor se debe a la grasa infiltrada que posee. Es considerado uno de los mejores platos en cuanto a carne de ternera se refiere.
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