Chuletas de aguja de cerdo

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Chuletas de aguja de cerdo magras procedentes del lomo y trozo de costilla del animal.

Vendedor: EMBUTIDOS GARCÍA LIZANA

Embutidos García Lizana es una empresa situada en Loja (Granada) que desde 1960 elab...

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Se caracterizan por ser una de las más tiernas del cerdo. La diferencia que existe entre las chuletas de aguja y las de lomo es que las primeras contienen grasa infiltrada mientras que las otras solo músculo.

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