Brandada de bacalao

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Semiconserva de este guiso tradicional de bacalao desmigado, aceite y otros ingredientes.

Vendedor: CANTDELIMAR

Cantdelimar es una empresa de Cantabria dedicada a la fabricación de conservas de pesc...

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La brandada es un guiso de bacalao desmigado, mezclado con aceite, leche y otros ingredientes. La podríamos definir como “sencilla, sabrosa y polivalente”. La brandada es como una mayonesa, da mucho juego en la cocina porque es muy polivalente.

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