ANTIGVA GRAN RESERVA 2008

Vino tinto ANTIGVA Gran Reserva 2008 es un vino de autor hecho con las premisas y canones de los ·vinos de garaje. se trata de un vino de autor de elaboración artesana y tratamiento biodinamico, del que se producen apenas 2.000 botellas de cada añada. Sus mejores características se logran en los 16º C.

Es un vino selecto de distribución selectiva que ha conseguido 94 PUNTOS.

DATOS BÁSICOS

• Tipo de vino: Tinto
• Variedad: Tempranillo.
• Cultivo: En vaso, edad media del viñedo 60 años.
• Producción: Limitada.

INFORMACIÓN TÉCNICA

• Grado alcohólico: 14,83% Vol.
• Acidez total: 5,15 g/l (ácido tartárico).
• Elaboración: ANTIGVA Gran Reserva, es un vino con 60 meses de envejecimiento entre barrica y botella, cumpliendo un mínimo de 24 meses de barrica.
• Llegando al mercado con posterioridad al 1 de diciembre del quinto año tras la vendimia.

Aspecto Visual
Capa alta con base rojo cereza, apreciándose una amplía gama de tonalidades, rojizo granate hasta rubí con matices teja en capa fina.

Aspecto Olfativo
Sobre una base de frutas compotadas, presenta aromas complejos de todas las series. Los aromas terciarios adquiridos durante su envejecimiento sugieren una amplia gama de matices tostados, especias, caza, etc.

Aspecto Gustativo
Su firme estructura y gran equilibrio realza la persistencia y elegancia de este vino. A pesar del tiempo transcurrido, mantiene una evidente armonía que confirman su acreditada longevidad.