Anchoa del Cantábrico en salazón 10/12 kg

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Anchoa del Cantábrico en salazón 10/12 kg

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La Anchoa del Cantábrico es pescada con artes de pesca tradicionales en la costera de primavera. Por su sabor intenso y profundo está considerada como la mejor anchoa del mercado.

Características

Peso neto: 10100g
Peso escurrido: 8100g
Unidades/caja: 2

Especie
Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus)

Época de captura
Primavera

Ingredientes
Anchoa del Cantábrico, aceite de oliva y sal.

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