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MANUAL PARA VENDEDOR DE MACRO-MARKET.COM:
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Manual
- Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Desarrollo de Franquicias
- Estrategias para Nuevas Ubicaciones
- Mobiliario de Sala
- Planificación de Impuestos y Aspectos Legales
- Sistemas de Punto de Venta
- Análisis de Ventas y Rentabilidad
- Conceptualización del Restaurante
- Contratación y Formación de Empleados
- Control de Costos y Margen de Beneficio de un Restaurante
- Cumplimiento de Normativas Locales y Estatales
- Definición de los Objetivos y Misión del Restaurante
- Abrir un restaurante
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- Control de Costos y Margen de Beneficio de un Restaurante
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- Definición de los Objetivos y Misión del Restaurante
- Desarrollo de la Cultura Empresarial
- Desarrollo del Plan de Negocio
- Descripción de Puestos y Organigrama
- Diseño del Menú y Estrategia de Precios
- Diseño y Distribución del Espacio
- Equipamiento de Cocina y Bar
- Evaluación de Satisfacción del Cliente
- Evaluación de Ubicaciones Potenciales
- Identidad de Marca y Estrategia de Marketing
- Importancia de un Plan de Negocio del Restaurante
- Indicadores Clave de Desempeño (KPIs)
- Innovación en Productos y Servicios
- Instalaciones Eléctricas y Sanitarias
- Inversión Inicial y Fuentes de Financiación para abrir un restaurante
- Investigación de Mercado
- Licencias de Apertura
- Logística de Inventario y Almacén
- Mantenimiento y Limpieza
- Mejora Continua
- Menús Especiales y Temporales
- Negociación de Contrato de Alquiler o Compra
- Permisos Sanitarios y de Seguridad
- Planificación de Horarios
- Planificación de Impuestos y Aspectos Legales
- Presencia Online y Redes Sociales
- Presupuesto de Operación en un restaurante
- Procedimientos de Apertura y Cierre
- Programas de Fidelización
- Propósito del Manual
- Relaciones Públicas y Gestión de Opiniones
- Selección de Proveedores y Gestión de Compras
- Servicio al Cliente y Gestión de Quejas
- ir al Manual del Restaurante
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