Mediante un sencillo sistema de acoplamiento, los palillos Laipals® se entrelazan entre sí, presionando uno contra otro en su parte media, ofreciendo una solución de uso en forma de pinza.  El misterio de los palillos llega a su fin. Para simplificar su uso y evitar las interminables clases recordatorio, Laipals® ha creado un nuevo producto;...

Grupo Crono, empresa hostelera que ostenta ya diversos locales en la capital de España, ha apostado por abrir un nuevo local en las nuevas oficinas de una de las empresas constructoras nacionales más importantes, Metrovacesa. Las oficinas se encuentran en el barrio de Las Tablas, a pocos kilometros del centro de la capital. El local cuenta con más de...

Los 80 millones de euros facturados en 2010 han hecho que el sector se gire hacía ellos. Su facturación ha crecido. Ahora ponen rumbo a EE.UU, Francia y Portugal con una fórmula muy ‘typical spanish’, los montaditos. Carlos Pérez nos explica cuándo comenzó a invertir para funcionar.  In forestauración.- Crecen, se fijan en el mercado...

Hispack, Salón Internacional del Embalaje, y Bta., Barcelona tecnologías de la alimentación, regresan juntos del 15 al 18 de mayo de 2012 al recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. La suma de estos salones de periodicidad trienal generará de nuevo una de las principales plataformas comerciales de la Unión Europea para la industria alimentaria con la...

Quizás Juan Marí Arzak pone tanto énfasis en la comida, pura y dura, en los buenos condimentos porque es cómo aprendió a dejar huella en la cocina, como le enseñaron sus padres y antes que ellos, sus abuelos. Hemos hablado con él Juan Mari Arzak sobre el valor de los productos de la tierra,  Si Juan Marí Arzak cocina como habla, podríamos decir que...

La marca Screwpull ha presentado en el mercado un nuevo abrebotellas, especial para botellas antiguas, perfecto para descorchar tapones deteriorados sin que se rompan.   Este nuevo producto de Screwpull, abrirá su botella más preciada sin romper el tapón, ya deteriorado con el paso de los años. Sus dos  pinzas se introducen por los...

Una experiencia única. Y para que sea única, los sentidos tienen que estar implicados al 100%. Así de claro lo tuvieron los creadores de las cajas regalo Smartbox en el momento de incorporar un nuevo concepto, centrado en gastronomía y estancias de alta gama, Euphorie. Abrió la veda. Preparó el mercado. Se especializó y ahora además se diversifica para...

‘Foranell’ de Joaquim Batlle es la propuesta que Jordi Vilaseca, distribuidor de vinos en Barcelona, hace en caldos ecológicos. Mimo y cuidado personal que se delatan en un cálido sabor. “Es un vino de autor. Muy especial -comenta Jordi Vilaseca mientras sostiene una de sus botellas- de un viticultor de Tiana (Maresme) con una producción muy pequeña,...

Lékué te presenta el libro “De Barcelona a Tokio en boca de todos” con 40 recetas de cocineros internacionales.   Curry tailandés de verduras, coco y setas; pinchos de pato sobre verduras de mango o espárragos verdes con crema de quesos. Lékué te presenta su primer libro de recetas “De Barcelona a Tokio en boca de todas” con 40 recetas...

Su atractivo aspecto y su acentuado sabor a pan, han situado las variedades rústicas a la cabeza de las preferencias de muchos consumidores, que asocian este tipo de panes con la calidad, la tradición y todo lo que de sano y natural tiene el buen pan. Su atractivo aspecto y su acentuado sabor a pan, han situado las variedades rústicas a la cabeza de las...