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LA AFEHC promociona las empresas españolas en Lyon

Una docena de empresas españolas expondrán sus productos en Sirha de la mano de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC).  La que será la octava participación agrupada española coordinada por AFEHC en la feria Sirha contará con una superficie de exposición de más de 735 m2 y...

Los aperitivos de La Perla, de novedad

La Perla aprovechó su presencia en la pasad edición de Conxemar para presentar sus novedades en el ámbito de los aperitivos. Un año más estuvo presente en la última edición de la Feria Conxemar en la ciudad de Vigo, donde además de presentar sus productos más tradicionales de la gama, se presentaron algunas novedades dentro del campo de los...

La definición del corte según Cuisine Paradiso

Diseñado por el famoso diseñador suizo Philipp Beyeler, este cuchillo con hoja de acero de carbón de 13,5 cm es ergonómico y antideslizante. El diseño del cuchillo Santoku es más ligero, más delgado y más corto que un cuchillo tradicional occidental.  Tres cuchillos que harán estragos en la cocina... controladamente. Cuisine Paradiso ha incorporado...

¿Qué le interesa al restaurador?

Herramientas prácticas, listas de distribuidores de vino, contactos nuevas empresas, novedades... En definitiva estar actualizado de las empresas que componen el sector. Esta es uno de las prioridades para el restaurador español. “Estar al tanto de todas las novedades que surjan en el sector y qué pueda acceder a ella”, Cristina Alcázar, una de las...

Cómo optimizar el aceite de oliva en el canal Horeca

La empresa aporta este valor añadido gracias a las pruebas realizadas en su propio laboratorio. Este servicio pionero aporta información que permite optimizar el rendimiento del producto y prolongar su vida útil, lo que repercute en el ahorro del consumidor. La empresa navarra ha puesto en marcha un servicio innovador y pionero que dota de valor añadido...

El servicio al cliente vuelve a ser clave para JOMA'S

El grupo empresarial líder en diseño y fabricación de vestuario profesional Grupo JOMA’S Uniformes ha sido premiado por la adaptación de sus servicios a las necesidades de sus clientes otorgados por el CIESC (el Consejo Intersectorial de Empresarios Como dice el Co-Presidente de Grupo JOMA’S Uniformes, Joaquim Massagué: “ Es un orgullo para nosotros que...

“Madrid es parada clave en la expansión de Indigo por Europa”

Introducen en España su marca más joven y de diseño: Indigo. Y lo hacen a través de franquicia. InterContinental Hotels Group convierte así a la capital española en la sede del primer hotel de su nueva marca para toda Europa Continental. ¿Por qué? InterContinental Hoteles quiere a España en su nuevo circuito y España ¿qué quiere en hoteles? Hasta...

Colhogar Personal Service se llama ahora Lotus Professional

Lotus Professional se convierte en la marca paraguas para todos los sistemas diferenciados y productos convencionales de la compañía. La transición a la nueva marca se materializará en todos los envases de los productos convencionales a partir de enero de 2011.   Georgia Pacific ha anunciado que a partir del próximo año todos los productos...

Dónde invertir en franquicia para el 2011

Este acto, el segundo de estas características que celebra esta asociación, contará como ponentes de excepción con la asistencia del Presidente del Club de Franquicias Enrique Camargo; el Vicerrector de Economía de la Universidad de Barcelona y Analista Económico, Gonzalo Bernardos; Adrián Soler, Director General del grupo Franchise & Retail y...

La estrategia 2.0 de Fagor Industrial seduce a Europa

Su estrategia en el entorno 2.0 le lleva a ser seleccionada entre las cinco mejores empresas europeas en comunicación en redes sociales, tras la ceremonia de los European Excellence Awards, celebrada ayer por la noche en Praga. Estos premios, que se cuentan entre los más prestigiosos de su categoría a nivel europeo, se otorgan a los mayores logros en el...

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